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        蘇墾農發稻米品質評價體系成功獲得國家版權局軟件著作權登記證書

        作者:馮曉宇 陳秋時間:2021-02-20 09:31:13點擊:50

      1. 2021年1月,蘇墾農科院成功獲得《蘇墾農發稻米品質信息化平臺》(登記號:2021SR0077279)國家版權局頒發的計算機軟件著作權登記證書,這標志著蘇墾農發稻米品質評價體系經過近三年的科學研究和技術攻關,取得了階段性的成果。

        三年來,蘇墾農發-江南大學農產品精深加工聯合研究中心通過系統分析數千份稻米樣本,從稻米基本信息、理化品質、營養品質、食味品質、風味物質、精細結構、感官等多維評價上著手,結合人工智能技術,引入神經網絡模型,成功構建了智能化、精準化、可自學習的稻米品質評價體系。該體系具有可視化數據統計、區域全景展示、稻米品質評價、查詢篩選對比、趨勢預測等功能。該體系的搭建將為蘇墾農發優質品種選育、水稻品種布局優化、指導高品質專用糧生產與銷售、稻米精深加工新產品研究與開發提供支持。(馮曉宇 陳秋)


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